UMA DICA para um FIM DE SEMANA PÚRRIO e ESPIGAITADO

Um dos problemas mais comuns do lazer é a rotina.

Fim de semana e lá estamos nós nos mesmos lugares. Só muito ocasionalmente nos arriscamos a fazer algo diferente. O que é uma pena e empobrecedor.

Este fim de semana conseguimos fazer algo diferente. E valeu a pena. E não foi sexo, viram suas mentes poluídas e pecaminosas.

Fomos a serra, mas fora do tradicional circuito Gramado/Canela.

Andamos por Bento Gonçalves, Garibaldi e pegamos uma estrada que é chamada Caminho de Pedra, no sentido de quem vai em direção a Farroupilha/Caxias do Sul. A estrada é asfaltada e a paisagem muito bonita, com casas do início da colonização italiana (Passa-se, por exemplo, pelas casas em que foi filmado "O Quatrilho").

As matas, enfeitadas pelos amarelos, laranjas e vermelhos do outono, são um espetáculo a parte.

Num determinado ponto termina o asfalto e começa uma estrada de terra, mas em boas condições.

Pois pouco depois dali, à esquerda, tem uma casa de madeira, estilo colonial italiano que abriga um tear no térreo e um restaurantezinho no primeiro andar.

Aqui começa a verdadeira aventura. A Vanni, que é a dona do restaurante, apropriadamente chamado de CASA VANNI, o conduz com maestria. Mostra que a sofisticação não precisa ser algo cheio de frescuras e rococós.

O ambiente é simples, acolhedor, mas tem uma finesse d'alma que chega a ser comovedor. Árias italianas criam um decór sonoro que põe no chinelo muita cantina metida a besta. As massas e seus molhos são as mais tradicionais possíveis, mas feitas com tal qualidade e cuidado que merecem o nome de artesanal. Para coroar tudo isto, das janelas se descortina uma sinfonia de cores que serve de coro a musica italiana do restaurante.

A conta lembra uma propaganda de tempos idos que dizia: "Os preços são do tempo da vovó."

Eu e a Débora não gastamos 25 mil réis, os dois, para atender a um apetite dionisíaco.

O endereço oficial é Linha Palmeiro 795, Bento Gonçalves, tel. (54) 34556383.

E não estou fazendo jabá.