Há algum tempo atrás elogiei o restaurante comandado por Carolina Heckmann em Gramado.
Gostaria de ratificar isto agora.
Carol não é uma restauranteur pura e simplesmente. Ela é uma artista. Quando ela não está o que temos é um excelente restaurante. Quando ela está o que observamos é uma galeria de arte gastronômica.
Uma galeria em constante mutação, porque Carol não se repete. Como uma coreógrafa ela comanda os acepipes que constituirão le corps du bal.
O LUGARnão é um restaurante que se possa chamar de barato. Mas um restaurante que serve obras de arte não pode ter um custo de carrocinha de cachorro que nte, ou de um bastantão a quilo.
É um lugar para momentos únicos. Para isto eu o recomendo.
Gostaria de ratificar isto agora.
Carol não é uma restauranteur pura e simplesmente. Ela é uma artista. Quando ela não está o que temos é um excelente restaurante. Quando ela está o que observamos é uma galeria de arte gastronômica.
Uma galeria em constante mutação, porque Carol não se repete. Como uma coreógrafa ela comanda os acepipes que constituirão le corps du bal.
O LUGARnão é um restaurante que se possa chamar de barato. Mas um restaurante que serve obras de arte não pode ter um custo de carrocinha de cachorro que nte, ou de um bastantão a quilo.
É um lugar para momentos únicos. Para isto eu o recomendo.
2 comentários:
aquilo na Débora são pompons?
são pompons!!!!!
são pomponzinhos!!!!!
eta palavra linda esta: pompom.
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