HEDONISMO III

Você já ouviu falar de O LUGAR?
Ele fica em Gramado, é um restaurante comandado pela Carol Heckmann, fica num condomínio chamado o Bosque, ao final da Borges de Medeiros, passando o quartel dos bombeiros. Abre nos fins de semana, quando é bom ligar para fazer reserva.

Este cardápio é apenas um exemplo do que você vai encontrar lá.
Carol é uma artista. Ela praticamente não repete os pratos. Cada um deles é, praticamente, uma obra prima. Os sabores lembram as cores num quadro de Modigliani, fortes, suaves, sutis, definidos, nebulosos. Cada garfada mostra-nos algo diferente.
Tem-se muito, mas muito prazer em comer lá. Se se sai feliz? Não sei. Depende de cada um.
Muitos não vão. Alegam que fica longe do centro. Que é caro. Que não é bastantão.
Cá para nós, quem viaja, no mínimo 140km, pode se michar para 5 kms?
Excepcionalmente, para quem tem um carro do ano, de médio para cima, não pode gastar R$100,00?
Se a fome é muito grande, que eu saiba, não há problema em pedir um complemento.
Enfim, se impede o prazer e com isto se barra a felicidade.